Le "pape" à Tokyo pour fêter le Beaujolais Nouveau 17/11/11

Depuis soixante ans, le Beaujolais nouveau est fêté le troisième jeudi du mois de novembre. A l'origine, cette célébration ne s'effectuait que dans les environs de Lyon. les vignerons et producteurs descendant leurs tonneaux de vin dans la capitale des Gaules afin de le commercialiser dès 00h00.

Puis, cette tradition s'est étendue à toute la France. Et un homme, Georges Duboeuf, a réussi à rendre le Beaujolais nouveau populaire. A tel point que ce vin est connu mondialement. A 78 ans, celui qui est surnommé le « pape du Beaujolais » sera à Tokyo, ce jeudi, pour promouvoir la nouvelle cuvée. L'occasion de dresser un portrait plus grand des négociants de cette région.

Petit spoiler venu de France, cette année, le Beaujolais a des notes de mûres, de sous- bois et d'épices :